Marfrio en la PLMA de Amsterdam 2012

Del 22 al 23 de Mayo del 2012 participaremos en la feria PLMA de Amsterdam. Visítenos en el stand 3805, Hall EUROPAHAL.

1º Concurso de Cocina Marfrío S.A.

Marfrío organiza el 1º Concurso de Cocina en colaboración con el CIFP Carlos Oroza en el que han participado los cursos de 1º de Cocina, Dirección de Cocina y 1º de Panadería. Tras una cata de 5 minutos, el jurado formado por cuatro personas de la empresa (entre ellos el director general, Santiago Montejo y el director comercial, Ramón Abeijón) un profesores del centro y un profesional de la restauración, determinó que las recetas ganadoras fueron, por este orden: Merluza Wellington(1º clasificado, 1º de Panadería), Albóndigas de Merluza tricolor(2º clasificado, 1º de Cocina A), Milhojas de anilla de calamar(3º clasificado, Dirección de Cocina). El grupo ganador recibio una plca aconmemorativa y un un viaje especial a uan de las ferias alimentarias más importantes de Europa , el 2º clasificado recibió un lote de productos Marfrío y una placa conmemorativa y el 3º clasificado una placa conmemorativa.

Marfrío consigue el premio Sabor del Año 2012 con tres de sus productos estrella

Es la primera empresa gallega de pescado congelado premiada. La raba empanada, la anilla a la romana y el calamar patagónico son los productos que podrán lucir el sello durante el año 2012. Estos productos han sido elegidos tras una cata a ciegas en la que han participado 180 consumidores.